Maxim's sur Seine
Un lieu mythique et légendaire au coeur de Paris
La légende de Maxim’s commence en mai 1893 lorsqu’ Irma de Montigny, séduisante courtisane, pousse la porte du petit bistrot, situé au 3 rue Royale, ouvert quelques jours auparavant par Maxime Gaillard, garçon de café. Après plus de 120 ans d’histoire, Maxim’s de Paris est devenu un véritable univers légendaire et s’impose aujourd’hui comme l’un des restaurants français les plus célèbres et mythiques, grâce à son patrimoine historique inestimable.
Une expérience unique sur la Seine
Paris Seine réinvente l’expérience Maxim’s en accueillant l’ambiance du restaurant légendaire à bord d’une croisière au cœur de Paris. Découvrez une flotte exclusive de deux bateaux Maxim’s : le Vert Galant et le Bateau Ivre. Afin de vous offrir une expérience inédite, les équipes Paris Seine et Maxim’s se sont associées pour recréer fidèlement l’univers Art-Déco du restaurant mythique sur la Seine. A bord, aucun détail n’a été laissé au hasard pour vous offrir une croisière vers la Belle Epoque !
Un hommage à l’héritage gastronomique de la France
En collaboration avec la brigade du Maxim’s de Paris, notre Chef a élaboré une carte rendant hommage à l’héritage culinaire du restaurant mythique. Savourez une cuisine française typique, revisitée par Paris Seine. Chaque plat est accompagné de vins spécialement sélectionnés par notre sommelier afin de rendre chaque bouchée unique. A bord du bateau-restaurant ou dans le cadre d’une réception, (re)découvrez les plus belles saveurs de la tradition gastronomique française.
